酒蔵サイダーvs蔵元サイダー。。。 [地酒]
こんにちは♪
少し前に【地サイダー】なるものがマニアック的に?流行りましたww
今度はこれが流行るんじゃないか?
日本酒の酒蔵さんがプロデュースし、
蔵元で使用する仕込み水で作ったサイダー^^
総称は出来ないがww
まずはコレ↓
ウチの地元の隣、三重郡菰野町で【早春・田光】の銘柄で
日本酒を醸す小さな酒蔵【早川酒造】の
【酒蔵サイダー】だ!!!
鈴鹿山脈釈迦ヶ岳の伏流水、早春・田光の仕込み水で作った
サイダーです^^
きめ細かな泡が特徴^^
甘ったるくなく大人なサイダーです^^
続いてコチラ↓
【義左衛門】【若戎】の銘柄で三重県では大きな地酒の
蔵元 【若戎酒造】の
【蔵元 若戎サイダー】だ!!!
義左衛門を生んだ青山高原の渓流で磨かれた水です^^
当然、仕込み水でのサイダーを造りました!
こちらも甘さ控えめ^^
蔵元曰く、
『お酒である義左衛門と割ってもサッパリおいしいですよ♪』
との事^^
おぉぉぉ~!
ついに日本酒ハイボールかぁ?違うかww
いずれにせよ、楽しんで飲んでいただけるサイダーですね^^
少し前に【地サイダー】なるものがマニアック的に?流行りましたww
今度はこれが流行るんじゃないか?
日本酒の酒蔵さんがプロデュースし、
蔵元で使用する仕込み水で作ったサイダー^^
総称は出来ないがww
まずはコレ↓
ウチの地元の隣、三重郡菰野町で【早春・田光】の銘柄で
日本酒を醸す小さな酒蔵【早川酒造】の
【酒蔵サイダー】だ!!!
鈴鹿山脈釈迦ヶ岳の伏流水、早春・田光の仕込み水で作った
サイダーです^^
きめ細かな泡が特徴^^
甘ったるくなく大人なサイダーです^^
続いてコチラ↓
【義左衛門】【若戎】の銘柄で三重県では大きな地酒の
蔵元 【若戎酒造】の
【蔵元 若戎サイダー】だ!!!
義左衛門を生んだ青山高原の渓流で磨かれた水です^^
当然、仕込み水でのサイダーを造りました!
こちらも甘さ控えめ^^
蔵元曰く、
『お酒である義左衛門と割ってもサッパリおいしいですよ♪』
との事^^
おぉぉぉ~!
ついに日本酒ハイボールかぁ?違うかww
いずれにせよ、楽しんで飲んでいただけるサイダーですね^^
お酒は美味しくなければいけません! [地酒]
こんにちは♪
昨日は四日市の酒販店の集まりで飲みにいきました^^
最初はビール、その後は日本酒にしました。。。
このお店、結構な銘柄を取り揃えてあり『なかなかやるな!』
って感じだったんで、大阪の某有名銘柄の純米酒を燗にして
いただきました。。。
『なに!?この酒マズぅぅ~・・・』
完全に劣化していました。。。
酸味がキツ過ぎ!
『酢を燗にしたんか!』
って思わず叫びたくなりましたが。。。
こんな事ではお酒がかわいそうですね。。。
店名はあえてふせますが。。。
なんか残念な飲み会?になってしまいました。。。
ではでは。。。
昨日は四日市の酒販店の集まりで飲みにいきました^^
最初はビール、その後は日本酒にしました。。。
このお店、結構な銘柄を取り揃えてあり『なかなかやるな!』
って感じだったんで、大阪の某有名銘柄の純米酒を燗にして
いただきました。。。
『なに!?この酒マズぅぅ~・・・』
完全に劣化していました。。。
酸味がキツ過ぎ!
『酢を燗にしたんか!』
って思わず叫びたくなりましたが。。。
こんな事ではお酒がかわいそうですね。。。
店名はあえてふせますが。。。
なんか残念な飲み会?になってしまいました。。。
ではでは。。。
タグ:日本酒 地酒 酸味